На мукомольный комбинат "Российский" поставлена партия пшеницы Саратовская 46 в количестве 4 т. Была отобрана средняя проба и проведён физико-химический анализ партии, который установил следующее: массовая доля влаги – 12,5%, массовая доля клейковины I группы – 28,5%, стекловидность 58%, натура – 747 г/дм3, число падения – 190, сорная примесь – 2%, зерновая примесь 3%, зерно 1 степени обесцвеченности, посторонних запахов не имеет.
1. Определите фактическую классовую и типовую принадлежность данной партии пшеницы.
2. В зависимости от каких показателей пшеницу делят на типы, подтипы, классы?
П р и м е ч а н и е. Для решения задачи используйте ГОСТ Р 52554–2006 "Пшеница. Технические условия".
Наталья
тусур
работа сдана исполнителем досрочно, принята преподавателем с первого раза, рекомендую испо...
Татьяна
Школа
Артуру огромное спасибо! Он супер надежный и супер знающий! Обязательно обращусь еще.
Евгений
НВГУ
Второй раз пользуюсь услугами данной девушки, и снова всё идеально, без замечаний и раньше...
Анастасия
Уральский Государственный Горный Университет
Девушка, выполнила работу очень быстро, раньше срока. Работа прошла проверку у преподавате...