Оцените верно ли решение?
Задача
В задымленном объеме находится два электрода. При подаче на них высокого напряжения, дым быстро исчезает. Объяснить увиденное.
Ответ
Дым представляет собой множество полностью не обгоревших мель-чайших частиц. Они в основном электронейтральны (не заряжены), хотя часть этих частиц может быть и заряженным из-за трения с частицами воздуха, столкновением друг с другом.
При отсутствии электрического поля частицы дыма движутся хаотиче-ски (броуновское движение) и дым заполняет весь объем банки.
В воздухе всегда есть некоторое кол-во свободных электронов, они сталкивается с частицами дыма заряженными нейтрально, но это столкнове-ние упругое.
Машина электрофор создает электростатическое поле, т.к. ее контакты заряжаются разноименными зарядами и под действием сильного электриче-ского поля электроны приобретают достаточную энергию для ионизации, тем самым они выбивают электрон из частицы дыма и она заряжается положи-тельно, затем под действием сил электрического поля ионизированные части-цы дыма движутся к отрицательно заряженному катоду и осаждаются на нем. Через некоторое время количество частиц в воздухе уменьшается до такой степени, что дыма уже в банке не будет видно.
Ровно такой же принцип работы у электростатической коптильни, там на катод насаживается мясо или рыба и частицы дыма пронзают мясо и происходит копчение.
Положительный заряд, который возникает в следствии работы электронагревателя поднимает дым к верху окуривая заложенное сырье. Далее дым двигается к решетке с высоким напряжением, создающей положительный заряд. Заготовленное сырье подключено к полюсу с отрицательным зарядом. Ионизованные положительные частицы дыма притягиваются к мясным или рыбным изделиям, проходя сквозь них с помощью электрического взаимодействия разнополюсных зарядов.
Антон
МГТУ
Все просто чудесно. Титаническая работа, абсолютно правильное решение да ещё и бонусом отв...
студент
Результаты поиска Веб-результат со ссылками на сайт Волгоградский государственный технический униве
Все сделано вовремя быстро и качественно, работа по теории вероятности. Всем рекомендую ма...
Светлана
МГЛУ
Отличный Исполнитель. Работаю с ним уже не в первый раз. Работы всегда делаются досрочно, ...
Александр
МИИТ
Решение и оформление решения на самом высоком уровне !!! Признаться, удивлен... в положит...