Решить задачу. На заводе имеются: виноматериал с содержанием спирта
17,5% об., массовой концентрацией сахаров 5,8 г/см3 и массовой концентрацией
титруемых кислот 4,4 г/дм3 .; виноматериал с содержанием спирта 16,9% об.,
массовой концентрацией сахаров 6,4 г/см3 и массовой концентрацией титруемых кислот 5,1 г/дм3 , виноматериал с содержанием спирта 9,5% об., массовой
концентрацией сахаров 0,2 г/см3 и массовой концентрацией титруемых кислот 6,5 г/дм3 ; спирт 96,0% об., виноградное сусло с содержанием сахаров 80%. Рассчитать купаж на 1000 дал с содержанием спирта 17,8% об. и массовой концентрацией сахаров 9,5 г/см3 , кислотность в пределах 5 г/дм3 . Определить объемы
виноматериалов, спирта, сусла.
Александра
СПбГТИ(ТУ)
Выражаю большую благодарность за ответственное и своевременное выполнение работы :)
Тимур
МТУ
Выполнена досрочно и правильно. Преподаватель придирался к правильному решению и Sam без п...
Тина
МГТУ
Задача выполнена верно, приняли с первого раза. Если возникали вопросы, исполнитель всё оч...
Наталья
Московский Финансовый университет при правительстве РФ
Спасибо за оперативность, после семинара вечером напишу правильность решения.